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疫情掀起粮食危机,杜绝浪费从你我做起

日期:2020/8/22 14:31:15 浏览:498

 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。(来源:人民日报)

对于主要农作物来说,2020年预计将是一个丰收年,但这一流行病破坏了粮食供应链,旅行和工作限制限制了农业工人和货物的流动。因此,即使玉米、小麦、大米和其他主要农产品作为一个整体得到充分供应,它们也可能因出口贸易限制、港口关闭或物流受阻而无法运输,导致食物浪费或当地供应不足。一些地区的人们无法获得足够的食物,导致了一系列连锁反应,如社会恐慌。

中国没有粮食危机,但中国人民仍然需要生活在警惕危险中。受疫情影响,今年全球食品供应链压力很大,一些国家甚至出现了严重的食品短缺局面。现实的教训无疑给我们敲响了警钟。珍惜每一粒谷物,这不仅是一种道德修养,也是一种义务和责任。

食物浪费,最常见的日常表述就是“剩饭剩菜”。从更深层次的理解来看,大众消费、落后的社会文化,甚至“分餐制”都与此密切相关:外出就餐不用自己花钱,当然是吃喝,讲究排场,当然点餐也不软,一帮人围着一桌子菜,当然没有人“非吃完不可”。在这方面,反对食物浪费培养节约的习是一项系统工程。推动公款吃喝,推行分餐制AA制是其中重要的一环。总之,只有自己付餐盘的钱,自己照顾好自己的餐盘,你才能少浪费食物。总而言之,光盘行动,从你我做起!

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